天津多功能生菜清洗机“本信息长期有效”

多功能生菜清洗机本机采用鼓泡、冲浪、毛刷、和提升喷淋出喷水冲洗，机体内有四跟毛刷，可去除毛发、纤维等杂质，经喷林清洗后，提升输送至下一道工序。多功能生菜清洗机清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，多功能生菜清洗机，使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗基本动作，同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象，提高了工作效率，变人工作业为机械化加工。适合于各种新鲜水果、蔬菜、盐渍菜、菌类、海产品。

多功能生菜清洗机多功能生菜清洗机产品概述

      采用汽泡水浴清洗。本清洗机采用汽泡清洗，适用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。

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多功能生菜清洗机多功能生菜清洗机在设计清洗工艺及清洗设备时，主要从以下几个方面进行考虑：

（1）可靠性要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量，能达到所要求的洗净程度；

（2）对待清洗对象的影响要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小，并且不能对待清洗对象产生新的二次污染；

（3）利于自然环境的保护要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪声、废气等对自然环境造成的破坏；

（4）效率要求清洗工艺及设备具有、节约劳动力的特点；

（5）良好的作业环境要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境，使工人的健康和安全得到保证；

（6）经济性要求采用既能达到洗净程度要求，成本又低的清洗工艺及要求。食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染，因此，在加工前必须认真清洗，并清除杂物及不合格部分，以便后道工序加工。 采用SUS 304不锈钢制作，符合国家的出口标准；操作简洁，不费水，不损伤物料；

注：流水线中各单机可根据客户特殊要求及各自不同的加工特点量身定制，满足客户的工艺要求。

多功能生菜清洗机多功能生菜清洗机净菜加工流程

新鲜蔬菜→预处理→整理（去掉不可食部分）→洗涤→预煮→冷却→切分（段、块、丝、丁等）→清洗→沥水→过秤→装袋→封口→成品（贮藏在冰箱中）。

操作要点说明

1. 选材：根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度，以及病虫和机械损伤等各方面对蔬菜进行分级，大型水果蔬菜清洗机，通常分极的级别有、一级、二级、三级，净菜加工原料，应选择和一级品。

2. 原料预处理：多为降温处理，即根据原料特性采用自然或机械的方法尽快将采后蔬菜的温度降低到适宜的低温范围，滨州蔬菜清洗机，并维持这一低温，以利后续加工。蔬菜水分充盈，比热大，呼吸活性高，腐烂快，采收以后是变质快的时期。

预冷是冷链流通的环节，也是整个冷链技术连接是否成功的关键。现在多采用冷水冷却、强制空气冷却、真空冷却等方法。

3. 清洗：清洗的目的是除去蔬菜壳面沾附的泥沙、尘埃和大量的微生物。喷过防治并虫害药剂的原料，更应注意洗净。